Глютамин или глутамин – это одна из 20 аминокислот, входящих в состав белка. Около 60% глютамина содержится в мышцах, поэтому он зачастую применяется спортсменами для улучшения физических показателей и роста мышечной массы. Однако глютамин полезен не только бодибилдерам: вместе с кровью он поступает в мозг, легкие, печень – свою роль он играет и в этих органах.
В каких продуктах содержится глютамин:
- говядина;
- курица;
- рыба;
- яйца;
- молоко и молочные продукты;
- капуста;
- бобовые;
- шпинат.
Глютамин является заменимой аминокислотой, то есть может поступать не только с пищей, но и синтезироваться в организме из других органических соединений. Однако в продуктах глютамин содержится в небольших количествах, а при высоких физических нагрузках естественной выработки будет не хватать. Затяжные стрессы или малоподвижный образ жизни также негативно влияют на уровень глютамина, сильно снижая его выработку. Если начать заниматься спортом в таких условиях, то рост физических показателей и мышечной массы будет идти очень медленно. Исправить положение можно с помощью приема глютамина в виде биологически активной добавки, но перед этим нужно ознакомиться с его свойствами, правилами приема и противопоказаниями.
-ускорение роста мышц и развития их силы и выносливости за счет обеспечения организма достаточным количеством белка;
-стимулирование восстановления после тренировок, снижение болей в мышцах за счет антикатаболического действия;
-улучшение пищеварения и работы печени за счет вывода излишек аммиака;
-повышение настроения и улучшение самочувствия за счет опосредованного участия в синтезе серотонина;
-укрепление иммунитета за счет комплексного воздействия на организм.